一、育苗管理

1、床地选择。选择排水良好、通风透光的田块作苗床，翻土熟化、捣细，每亩大田准备长13-14米，宽2米的苗床，制钵3500-4000只。

2、苗床施肥。每亩大田的苗床施红四方三个十五复肥（15-15-15）3-4公斤。将肥料与床土充分拌和后，隔1周制钵。

3、播种。早、中熟品种7-8月随制钵随下种。先用细泥填平穴孔再播种，最后覆盖细泥，覆盖厚度以不露籽为宜。播种后搭好棚架，上盖遮阳网。遇大雨要盖塑料薄膜，雨后及时揭膜。齐苗后视天气情况揭网炼苗。

二、施肥方案

1、基肥。基肥用量应占总用肥量的60%以上，一般每亩大田施有机肥150-200公斤，红四方三个十五硫酸钾复肥或者三个十七硫酸钾复肥40-50公斤。基肥施下后翻倒拌和，隔5-7天定植。

2、提苗肥。第一次在定植后7-10天施18-18-18+TE水溶肥5-10公斤（或红四方高氮复合肥）+腐植酸水溶肥5-10公斤；第二次在苗成活后20天左右冲施18-18-18+TE水溶肥7-15公斤+氨基酸钙镁水溶肥3-5公斤

3、结球肥。现蕾时每亩施15-5-25聚谷氨酸智能肥20-25公斤+腐植酸水溶肥3-5公斤。（以上方案仅供参考，具体施肥用量应结合当地施肥习惯进行施肥）

建议在叶片生长旺盛期到现蕾期施氨基酸叶面肥补充硼等微量元素。

三、田间管理

1、适龄移栽。一般在幼苗苗龄25-30天、五叶一心时定植，定植后及时浇足醒棵水。如遇高温天气，一般在下午3时以后定植。

2、合理密植。西兰花定植密度对花球的产量和质量影响很大，需根据气候状况、品种特性、土壤肥力、管理水平等综合因素合理密植。一般畦宽1-1.1米，每畦栽2行，株距45厘米，每亩密度2600-3000株。

3、松土除草。西兰花从定植到封行前松土除草2-3次，促进根系生长，松土后及时培土壅根，防止后期倒伏。