钙是葡萄生长发育必需的重要元素，葡萄对钙的需求量仅次于氮、钾，位居第三位，甚至进入第二次膨果期后，葡萄的需钙量已经超过需氮量。

钙主要是在蒸腾拉力的作用下，通过根系吸收从木质部进入葡萄植株体，而叶片的蒸腾作用约是果实的30倍，大部分钙流入叶片中，使得果实直接从土壤中吸收的钙很少，实际上根系从土壤中吸收的钙只有2%能够传导到果实中。因此特别是土壤酸化的葡萄园，土壤中交换性钙含量缺乏严重，葡萄果实缺钙普遍存在，钙是这些葡萄园优质高产的短缺元素。

当葡萄缺钙时，幼叶脉间及叶缘会褪绿，随后在近叶缘处会出现针头大小的斑点，叶尖及叶缘会向下卷曲，几天后褪绿部分会变成暗褐色，并形成枯斑。这种症状可逐渐向下部叶扩展；茎蔓先端顶枯；新根短粗而弯曲，尖端容易变褐枯死；果实糖分积累少，果粉少，味淡，不耐贮藏。

①生长点坏死或者生长缓慢出畸形

②大雨过后葡萄大量吸水导致幼叶细胞壁破裂。
       ③快速生长枝干开裂。

④果实开裂。

⑤抗病性下降。

⑥幼根生长点坏死。

接下来我们来看一下缺钙的解决办法

①土壤补钙。

②改良土壤结构，增施有机肥。

③合理施用氮、磷、钾等大量元素肥料。

④叶面膨大期喷施钙肥。

葡萄补钙要冲施和叶喷结合进行才能有效解决葡萄因缺钙引起的各种生理性病害，具体方法如下：

1、土壤追肥：首先调节好酸碱度，葡萄最适宜的酸碱度为6.0-7.5，增施有机肥，提高土壤有机质含量，增加土壤现有钙的活性，并且减少新施钙被固定的机会（含磷高的肥料一定不要和硝酸钙一起使用，以免钙磷沉淀和固定），在葡萄幼果期、膨大期及成熟期冲施养地肥或氨基酸钙镁肥，防止生理缺钙对葡萄造成的裂果等危害；

2、叶面喷施液体钙：对容易缺钙的地块，开花前后要进行叶面喷钙，喷药时选择无风或者少风的天气，细喷雾到叶片的背面，重点喷洒花序、果穗、幼嫩组织。花前喷洒1次，谢花1～2周后开始进行果实喷钙。

一、葡萄从萌芽到坐果期吸收全年40%的钙，钙足葡萄根系发达，新梢整齐健壮，开花坐果好；建议在保果后第二次冲施肥中用红四方养地肥5-6公斤/亩或氨基酸钙镁肥5-8公斤/亩。

二、葡萄从坐果期到硬核期吸收全年30%的钙，钙足果皮发育好，增硬防裂；叶片肥厚，根系发达，长势健壮，抗病能力强；硬核期冲施一次钙肥。

三、葡萄从硬核期到着色期吸收全年30%的钙，钙足果实增重产量高；果皮增裂果少；果柄增粗不掉粒；叶片健康不早衰。着色期用一次钙肥。

钙一定要通过根系补充才能满足，钙又容易被土壤中的其它离子固定，因此葡萄补钙要求用水溶性、高浓度、易吸收的钙。