枣树种植中出现裂枣问题怎么办？

如今市场中有很多丑橘、丑梨、丑柚子、丑核桃，而且似乎还成为市场的新宠。自古中国民间一直流传一种说法：“歪瓜裂枣更好吃”。那么，这种说法到底对不对呢？复合肥厂家红四方农化专家为你揭秘！

歪瓜裂枣实质是一种果树易害病。不仅影响果实的外观品质，也给果农带来很大的经济损失。比如裂枣果病在我国南北方枣区多有发生。主要是因为枣果实接近成熟时，阴雨天多，病虫害发生较为严重。裂枣果病症状一般是果实将近成熟时，雨水天气多时，果实裂开（如下图一），果肉外露，导致裂果腐烂变酸，无法食用。

（图一）

一、枣树裂果有以下原因：

（1）品种原因

品种也是影响枣树裂果的重要因素之一。不同的枣树品种裂枣率不一样，一般晚熟品种的裂枣率明显低于早熟品种和中熟品种。

（2）产地原因

同一品种在不同产地裂果率存在大的差异，比如：据2009年壶瓶枣裂果率调查数据显示，即便是较好的枣品种壶瓶枣裂果率山西太谷为85%；新疆为15%。

（3）降雨或水分管理不当

降雨或水分管理不当，造成土壤水分含量急剧变化，果皮和果肉部位吸水膨大不均匀，使果皮裂开，导致裂果。红四方复合肥厂家农技部门专员认为降雨量与早熟和中熟品种的裂果率有较为密切的联系，对晚熟品种裂果率的影响非常小。早熟品种一般随着降雨量增加，枣的裂果率也会上升。一般保持一定的土壤含水量即可减轻裂果。